沙棘自古就被列为是药食同源的珍贵植物，其果实、叶片和种子在传统文献中均有记载，可同时用于食材和原料加工。

沙棘汁液体呈橙黄色，溶解性好、稳定性高，是天然、高品质原料的理想选择。

产品富含多种维生素、氨基酸、有机酸及黄酮类物质，浓缩度高，配方中低量添加即可获得理想的色泽与风味，便于在饮品、果汁、乳制品及烘焙食品中应用。