2021年9月2日 ,美国食品监督管理局(FDA)批准了蝶豆花(Clitoria ternatea)水提取物作为天然blue色素添加剂的身份。
宾美蝶豆花提取物采用先进的物理提取技术,高效保留蝶豆花中的花青素活性,确保优越的着色效果。其独特的 pH 变色特性,使其适用于多种食品、饮料和保健品配方。高稳定性、溶解性佳,符合国际食品安全标准,为食品工业提供高品质的天然色素解决方案。